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Poulet sauce au miel et balsamique
Poulet légérement caramélisé aux notes sucrées
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
25
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
asiatique
Portions
4
personnes
Equipement
poele
Ingrédients
400
g
filet de poulet
environ 3 pièces
20
cl
creme fraiche
2
c. à soupe
miel
3
c. à soupe
vinaigre balsamique
1
c. à soupe
huile d'olive
sel au moulin
poivre au moulin
Instructions
Coupez le poulet en lamelles
Faites chauffer l'huile dans une poêle
Faites dorer le poulet sur toutes les faces
Lorsque le poulet est doré, ajoutez 20cl de crème fraiche, 2 c. à soupe de miel, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 5 cl d'eau
Laissez mijoter 5 min à feu moyen
Assaisonnez avec le sel et le poivre en fonction de vos goûts
Régalez vous