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tartine 2 radis

Tartine aux 2 radis

Une entrée fraîche pour le printemps
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Entrée
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 4 tranches pain de campagne
  • 4 radis rose
  • 1 radis noir
  • 120 gramme fromage frais
  • 1 gousse ail
  • 1 filet huile d'olive
  • sel au moulin
  • poivre au moulin

Instructions
 

  • Frottez le pain avec la gousse d'ail
  • Mettez de l'huile d'olive sur le pain à l'aide d'un pinceau
  • Mettez les tranches de pain sur une plaque et mettez au four en mode grill à 180°C pendant 5 minutes
  • Sortir les tartines et les laissez refroidir.
    Pendant ce temps, épluchez le radis noir et rincez les radis roses.
  • Coupez le radis noir en fines tranches et les radis roses en rondelles
  • Tartinez le pain avec le fromage frais
  • Ajoutez un tour de moulin de sel et de poivre
  • Déposez joliment les rondelles de radis
  • Régalez-vous

Notes

Pour plus de caractère, vous pouvez remplacez le fromage frais par du fromage frais de chèvre ou de brebis.