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Pommes de terre nouvelles au four

Pomme de terre nouvelle au four

Pour les pommes de terre nouvelles, la simplicité est le plus adaptée
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Equipement

  • four

Ingrédients
  

  • 500 g pomme de terre nouvelle
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 4 feuilles laurier
  • 2 branches romarin
  • gros sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200°C
  • Brossez les pommes de terre
  • Coupez les en dés (assez gros, 2 cm de côté)
  • Sur votre plaque de four, disposez une feuille de papier cuisson
  • Déposez les pommes de terre sur la plaque
  • Ajoutez l'huile d'olive, le sel et herbes
  • Mélangez le tout
  • Enfournez à 200°C pendant 30 minutes
    Pensez à mélangez à mi-cuisson
  • Régalez vous

Notes

Si vous n'avez pas de laurier et de romarin, vous pouvez les remplacer par des herbes de provence