Panna cotta vanille et framboise : un dessert gourmand et non sucré qui permet de se faire plaisir et de voyager en Italie.
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Les recettes
En manque d’idées repas pour le soir ? Cuisinez Libéré vous propose des recettes rapides et faciles. Ainsi vous pourrez manger des légumes de saison sans passer des heures en cuisine.
Je suis maman de deux enfants et j’ai un travail passionnant mais prenant. Alors quand je rentre le soir, il faut que le repas soit prêt assez rapidement. Cependant, je souhaite que mes enfants et ma famille aient une alimentation variées qui respectent le rythme des saisons. J’ai donc trouvé des recettes qui répondent à ces exigences (simple, rapide et de saison) et je vous les partage.
Régalez-vous !
Cassolettes de poissons, poireaux et champignons (recette cétogène)
Recette simple et gourmande de Cassolettes de poissons, poireaux et champignons qui ravira les gourmands en toute simplicité.
Saumon fumé au fromage frais (recette cétogène)
Saumon fumé au fromage frais : une entrée hautes en saveurs et en couleurs ! Cette entrée est compatible avec une alimentation cétogène.
Crackers aux graines (recette cétogène)
Recette cétogène pour l’apéritif : les crackers aux graines. De petits gâteaux croquants et savoureux pour bien démarrer le repas ou en en-cas
One Pot Pasta aux légumes
One Pot Pasta aux légumes : une recette végétarienne gourmande et rapide. Idéale si tu veux manger des légumes et que tu manques de temps
Salade pâtes et carottes à l’orange – Recette végétarienne et gourmande
Salade de pâtes aux carottes et à l’orange : une recette qui te permet de varier les salades pendant tout l’été !
Salade de quinoa au bleu – Recette végétarienne et rapide
Envie d’une salade gourmande et rapide pour les soirées pressées ? Prépare en moins de 20 min cette salade de quinoa au bleu
Curry d’épinards aux pois chiches – recette végétarienne et rapide
Envie d’une recette végétarienne rapide, gourmande et facile à préparer ? Découvre cette recette de curry aux épinards et curry (- de 30 min)
Patates douces rôties, crème au persil – Recette végétarienne
Patates douces rôties à la crème de persil : une recette végétarienne simple et rapide. Idéal lorsqu’on ne sait pas quoi manger.
Gratin de blettes aux lardons
Découvre la savoureuse recette du gratin de blettes aux lardons. De quoi te faire oublier tes mauvais souvenirs des blettes de la cantine.
Galette de chou fleur et poireaux – recette végétarienne
Galette au chou fleur et aux poireaux : une recette végétarienne savoureuse et rapide. Idéale pour les soirées pressées.
Butternut façon pizza
Le butternut façon pizza, une bonne façon de faire découvrir ce légume grâce à une garniture connue et appréciée
Chili con carne
Chili con carne : La recette express pour les soirs de flemmes ou de mauvais temps ! Je suis sûre que tout est déjà dans ton placard !
Frites de patates douces et butternut (vegan)
Des frites oranges de patates douces et de butternut : quelle idée !! La patate douce n'est pas un légume mais un féculent comme les pommes de terre. Alors n'espère pas augmenter ta consommation de légumes en mangeant des patates douces ! Cependant en l'associant au...
Clafoutis de fenouil express (végétarien)
Recette express de clafoutis au fenouil : recette végétarienne idéale pour un soir. Les olives et la feta en font un plat complet.
Pâtes aux poireaux, crème et lardons
Les pâtes aux poireaux, à la crème et aux lardons : la recette idéale pour manger des « fausses pâtes carbo » en y ajoutant des légumes ?
Nouilles de riz au saumon
Recette rapide et sans gluten : nouilles de riz au saumon. De quoi te régaler sans craindre les problèmes de digestion.
Cocotte de porc aux pommes et au curry
Tu n’as pas envie de légumes mais tu n’as non plus envie de te rabattre sur des pâtes ! Teste la recette de porc avec des pommes et du curry
Salade tiède de lentilles aux betteraves
Une salade en hiver, quel idée ? Oui mais une salade tiède et réconfortantes grâce aux douces saveurs des lentilles, betteraves et lardons.
Fondue de poireaux chorizo
Une fondue de poireaux simple et rapide avec des dés de chorizo pour relever le goût et en faire un plat complet.
Banh Bao (brioche vietnamienne à la viande)
Connais tu les Banh Bao ? Ce sont des brioche salée vietnamienne. Ici, la farce est à base de chair à saucisse et toujours le 1/2 oeuf !
Gratin aux deux choux : Chou fleur et Chou Kale
La recette idéale pour les fan de choux : Chou fleur et Chou Kale réunis dans un même gratin ! L’essayer, c’est l’adopté.
Oeufs brouillés chorizo et tomates
Et si tu changeais du jambon/pâtes ? Une recette express à base d’oeufs, de chorizo et de tomates ! Et en plus, c’est un régal !
Dhal de lentilles corail et chou fleur
Envie d’un dhal de lentilles corail ? Et si tu testais cette déclinaison avec du chou fleur ? Une recette rapide et gourmande
Calamar et fenouil sauce tomates
Tu ne sais pas quoi faire avec le fenouil qui traîne au fond du frigo ? Et si tu le cuisinais avec du calamar et des tomates ?
Pizza maison
Si tu culpabilises à l’idée de manger une pizza (maison) , découvre cette recette et varie la garniture selon tes envies ou ton frigo
Chili sin carne, riz
Découvre une recette rapide de chili sin carne. Cette recette est idéale pour les soirs de flemme ou bien chargés.
Soupe potimarron et châtaignes
Découvre une soupe originale et réconfortante pour les soirées d’hiver : la soupe potimarron et châtaignes.
Pommes de terre, chou fleur et gorgonzola
Découvre une recette simple et rapide pour manger du chou fleur (avec des pommes de terre et du gorgonzola)
Waterzoï au saumon et riz
Découvre une recette rapide avec du poisson et des légumes : le Waterzoï au saumon et riz. Un plat équilibré et gourmand.
Bananes au jambon
Connais-tu les bananes au jambon ? Une alternative sucré-salée aux endives au jambon. Les enfants en raffolent ! Découvre la recette.