Est-ce que tu culpabilises à l’idée de manger une pizza (maison) ?

Grâce, à la cuisine des petits, j’ai découvert une pâte à pizza saine et surtout rapide à préparer car il n’y a pas besoin de la laisser reposer ! Faut juste avoir un peu de force dans les bras pour l’étaler !

Une fois la pâte étalée, laisse la famille composer sa garniture !

Pizza maison

Une pizza maison à garnir selon vos goûts et vos envies
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Temps total30 min
Type de plat: Plat principal
Keyword: fromage frais, mozzarella, pizza, sauce tomate
Portions: 4 personnes

Equipment

  • 1 saladier
  • 1 plaque à pizza ou plaque du four
  • 1 four

Ingrédients

  • 300 g farine
  • 300 g fromage frais (Philadelphia, St Môret, Mme Loïc, ...)
  • sauce tomate
  • mozzarella
  • garniture : jambon, chorizo, fromage

Instructions

  • Mélanger la farine et le fromage
  • Former une boule et l’étaler sur une feuille de cuisson
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Déposer la sauce tomate sur la pizza
  • Ajouter la mozzarella coupée en morceaux
  • Ajouter la garniture de ton choix
  • Mettre au four pour 20-25 min
  • Bon appétit

Notes

  • Adapte la garniture en fonction de tes goûts ou de ce qu’il reste dans le frigo.
  • Pour les grands, nous mangeons la pizza avec de la salade verte ou une salade crudités.

Ce plat fait partie du menu d’inspirations du Nord, retrouve l’intégralité du menu en cliquant sur le bouton ci dessous.

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