Et voilà le dernier menu de printemps. Et oui, à la fin de la semaine, l’été débutera ! A l’heure où j’écris ce menu, j’ai du mal à me dire que l’été est dans quelques jours ! En effet, ça fait plusieurs jours que le thermomètre ne dépasse pas les 20°C, voir les 15 °C et la pluie est au rendez-vous.
Malgré tout, les légumes colorés sont là, je vais pouvoir préparer de belles (et bonnes) assiettes.
Les légumes de la semaine
Cette semaine, dans mon panier de légumes, il y a :
- 1 botte de carotte
- 2 radis Blue Candel
- 2 chou chinois
- 2 salade
- 1 kg pommes de terre
- 1 barquette de fraise
Je n’ai plus de légumes de la semaine dernière, tout a été mangé ! Les fraises ont déjà disparues. Nous avons dégustées avec du pain au pépite de chocolat, un délice.
La citation de la semaine
Un optimiste, c’est l’incarnation humaine du printemps.
– Susan J Bissonette
N’hésitez à suivre ma page Facebook pour recevoir plusieurs recettes dans la semaine.
Menu du samedi 30 mai au vendredi 5 juin.
Samedi : Ballade au jardin
Crackers aux fanes de carottes
Poisson sur lit de courgette, riz
Gâteau aux cerises
Dimanche : Voyage au Maroc et en enfance
Toast de radis au fromage frais
Tajine de carottes et poulet
Riz au lait
Lundi : Un plat rapide parce je suis débordée
Pâtes à la crème, au jambon et petits pois
Mardi : Le retour du chou
Quiche au chou chinois et aux lardons
Mercredi : Repas pour la soirée pyjama d’Anonyme 365
Lasagne, salade
Jeudi : Une salade croquante et colorée
Salade de pomme de terre au radis et jambon fumé
Vendredi : Nous partons en week-end
Club sandwich au bacon
Si vous voulez plus de recette, n’hésitez pas à aller lire mon article sur les carottes. Vous apprendrez surement des choses et découvrirez des recettes.
J’espère vous avoir inspirer pour cette semaine
Belle semaine.