Inspiration pour les menus de mars
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Je te propose un peu d’inspiration pour réaliser tes menus en mars.
J’adore le mois de mars, le mois du printemps ! En plus c’est l’anniversaire de ma fille.
J’aime voir comment la nature renaît. Et toutes ces fleurs qui commencent à éclore un peu partout.
Malgré tout, ça reste un mois où nous sommes nombreux à ressentir de la fatigue. Dans ces moments-là, il est important de porter une attention particulière à son alimentation. Elle doit nous apporter tous les nutriments dont nous avons besoin. Notre alimentation doit également nous apporter satisfaction et plaisir.
Les légumes de mars
Encore pas mal de légumes d’hiver : butternut, courge, rutabaga, panais, … Mais des petits nouveaux font leur apparition. Ils commencent à avoir des radis bien croquants.
Infographie de larecette.net
Inspirations de menus pour mars
Les plats de la semaine peuvent être préparé par ou avec les enfants. Dans tous les cas, les recettes de la semaine sont saines, gourmandes et prêtes en moins de 30 min !
Cocotte de porc aux pommes et au curry
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Une recette top pour passer les pommes qui commencent à s’abîmer dans la corbeille de fruits.
Il est parfois plus facile de manger des fruits que des légumes …
Nouilles de riz au saumon
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Les pâtes à la farine de riz sont utilisées dans les régimes sans gluten. Même si tu n’as pas d’intolérance ou d’aversion pour le gluten, ça permet de changer des pâtes traditionnelles.
Si tu n’as pas de nouilles de riz, la recette fonctionne très bien aussi avec des spaghettis standards. Pense juste à adapter le temps de cuisson. Les nouilles de riz cuisent plus vite.
Pâtes aux poireaux, crème et lardons
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Des fausses fausses pâtes carbonara. Elles sont fausses car je mets de la crème. Il n’y a pas de crème dans la version italienne de ces pâtes. Elles sont encore plus fausses car j’y ajoute des poireaux.
Mais c’est tellement bon !!!
Clafoutis de fenouil express
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
LA recette typique des soirs de flemme. Le clafoutis cuit en quelques minutes au micro-ondes. Et cerise sur le clafoutis, tu peux personnaliser chaque ramequin !
Les enfants ont adoré !! Et moi j’ai pu ne pas mettre d’olives
Frites de patates douces et butternut
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Parce que manger avec les doigts, ça fait toujours plaisir ! Voici la recette des frites de patates douces et butternut. Je n’ai pas de friteuse. Je fais ces frites au four !
Tu peux les faire à la friteuse, dans ce cas, tu n’as pas besoin de les mélanger à l’huile avant la cuisson.
Voici 5 recettes pleines d’inspiration pour tes menus de mars. Avec plein de fruits et légumes pour remplir ton réservoir d’énergie et croquer la vie à pleine dents.
