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salade lentilles chou rave
Les recettes

Salade de lentilles et chou rave

Le chou rave est un légume qui ne m’inspire pas toujours alors lorsque j’ai vue la salade de lentilles et chou rave sur le blog chocolate et zucchini de Clotilde Dusoulier, j’ai eu envie de la tester. Vous connaissez peut-être Clotilde Dusoulier au travers de ses podcast “Change ma vie”. Avant d’être coach de vie, […]

Quiche tomate courgette
Les recettes

Quiche aux courgettes et aux tomates

Nous sommes dans la période d’abondance des courgettes. Ce n’est pas toujours simple de trouver de nouvelles idées. Alors quand j’ai vu passé la recette de quiche aux courgettes et aux tomates sur le site de Cuisine Addict, je me suis dit que je devais la tester et vous la partager ! C’est un classique, […]

Menu été août
Les menus de la semaine

Menu d’été – août – semaine 32

Nous sommes toujours en été, seulement les juillettistes sont repartis travailler pendant que les aoûtiens vont commençaient à flâner. Vous trouverez le premier menu d’été d’août. Je fais partis des aoûtiens et je commence à avoir la tête aux vacances même s’il me reste pas mal de choses à faire avant de partir me détendre. […]

salade de courgettes rôties
Les recettes

Salade de riz et courgettes rôties

L’été, il y a des courgettes en abondance. Il faut faire preuve d’imagination pour les cuisiner. J’aime bien les légumes rôtis, je vous ai déjà parlé des pommes de terres au four. J’utilise la même recette avec les courgettes ! Associés avec du riz, ça constitue une très bonne base de salade de riz et […]

Salade estivale au saumon fumé
Les recettes

Salade estivale au saumon fumé

Il fait chaud et nous n’avons pas forcément très faim. Cependant, même en été , il faut continuer de bien s’alimenter pour compenser la perte en eau et en sels minéraux liés à la transpiration. Cette salade estivale au saumon fumé vous apportera fraîcheur et gourmandise. Je suis sûre que vous adorez le saumon fumé, […]

Glace Kuipers
La cuisine, mais pas que ...

Glace artisanale produite à la ferme

C’est l’été, il fait chaud. Quoi de mieux qu’une glace artisanale pour se rafraîchir ? Encore mieux, une glace artisanale produite à la ferme directement avec le lait entier des vaches. C’est ma découverte de la semaine dans la région de Tours. L’avantage de travailler sur internet, c’est que je peux travailler partout ( ou presque […]